Idag hadde jeg kaffelatte laget av eggmelk med cocosa, inspirert av Cecilie og en sunn familie:-)
Jeg laget den slik:
25 gr cocosa
2 dl kokende vann
litt stevia
1 eggeplomme
3 ts espresso
Kok opp vann, bland så vann og cocosa, mos sammen med stavmikser et par sekunder, ha så i eggeplommen, mos litt til, ha i kaffe og evt. søtning om du ønsker det, mos et par sek og nyt. Absolutt en erstatter for den jeg har laget tidligere med smør. Greit å ha som variasjon. Bay the way.... jeg har bestilt kapsler med cocosa olje fra Iherb, så slipper jeg å tenke på at jeg MÅ/BØR få i meg litt hver dag:-)
Jeg laget den slik:
25 gr cocosa
2 dl kokende vann
litt stevia
1 eggeplomme
3 ts espresso
Kok opp vann, bland så vann og cocosa, mos sammen med stavmikser et par sekunder, ha så i eggeplommen, mos litt til, ha i kaffe og evt. søtning om du ønsker det, mos et par sek og nyt. Absolutt en erstatter for den jeg har laget tidligere med smør. Greit å ha som variasjon. Bay the way.... jeg har bestilt kapsler med cocosa olje fra Iherb, så slipper jeg å tenke på at jeg MÅ/BØR få i meg litt hver dag:-)
Hey!!!!!!!!! Pluttselig var navn/nettadresse der!! Jippi kan kommentere hos deg :-D Skal teste ut en kaffelatte variant! Kapsler med kokosolje var lurt. Takk for tips! Ha en super duper søndag!
SvarSlettTakk i like måte:-) kjekt at du også kan kommenter nå da. Ja ble litt glad selv da jeg så de kapslene med cocosa virgin oil, må iallefall testes ut. Kaffelatten var nam,nam den:-)
SvarSlett