Matintoleranse

Jeg kommer til å lage mat uten egg,melk,gluten,hvetestivelse,nøtter,sukker,hvit fisk eller skalldyr de neste månedene. Skal prøve etter beste evne å lage mat som er lavkarbo, men noen ganger kan det bli vanskelig siden lista mi over matvarer jeg ikke skal ha er lang.
Oppskriftene på det jeg lager legge jeg under matintoleranse for å skille lavkarbo og matintoleranse oppskriftene inntil videre.

onsdag 30. mai 2012

Nå er jeg stolt

Ja så var det endelig bekreftet:-)) Jeg har ikke gått OPP i ferien, men heller ikke NED, veide nøyaktig det samme idag som onsdagen før jeg dro på ferie:-) JIPPI...... er virkelig stolt av meg selv at jeg har klart å spise/drikke med måte og trene masse selv om jeg har hatt late dager. Nå er det bare til å brette opp armene for kommende uke og satse på at jeg går nedover sakte men sikkert videre:-) Det føles så deilig å stå på samme sted istedenfor opp:-) det kan nesten ikke beskrives med ord. Jeg hadde jo trodd at jeg måtte slite med feriekilo først før jeg fortsatte min "kamp" for en lettere kropp, men nå er det rett og slett bare til å gå videre fra samme sted som jeg "slapp" den 9 mai:-) Fortsettelse følger neste uke.....................:-))

tirsdag 29. mai 2012

Tilbake igjen

Hei alle tålmodige sjeler der ute:-) Det ble ikke noe blogging på meg i ferien av den grunn det funka ikke med trege nettet vi har der nede:-( Men nå  er jeg hjemme igjen og skal fortsette min vei mot et letter liv. Siste 5 kg skal bort;-) Ja jeg bestemte meg i ferien at jeg ville ha bort 5 kg til:-) + de 4 jeg fikk bort før jeg dro. Imorgen skal jeg veie meg igjen og se om vekta er stabil etter ferien eller opp / ned:-) P.S.. har snikveid meg idag og vet at jeg ikke har gått opp i ferien heller ned noen gram, men det er morgendagen som teller. Jeg synes at jeg var veldig,veldig flink i ferien selv om det ble vin nesten daglig og litt chips, 1 sjokolade ble det også. Jeg var nesten på daglige joggeturer og noen dager gikk jeg lange turer på flere timer eller syklet, så det var herlig å holde formen på samme nivå treningsmessig selv om en var på ferie.
Nå skal jeg være hjemme i Norge hele sommeren og har ca 12 uker på meg å bli kvitt de siste 5 kg og det skal gå bra. Proteinpulver fra http://www.iherb.com/ er kjøpt inn og avocado ligger i kjøleskapet, har savnet smoothien min på ferie:-) Så kommer til å forsette med smoothie til frokost eller lunsj eller begge deler, da dette funket supert som et mettende måltid og vekta gikk nedover og magen holdt seg fin:-) Det er mye en skal passe på. Maten skal være ren, jeg skal tåle den, den skal være mettende og det skal smake godt,phu..... til tider kan det være litt problematisk å finne på noe godt. Har planer om å legge inn litt egg i maten min igjen, sånt litt og litt gradvis...... har spist kun 3 egg iløpet av dette året. Fikk jo beskjed at jeg hadde inntoleranse for egg, men savner det sååååååååå at jeg faktisk vil innføre det i mitt kosthold igjen og se hvordan det går. Alt  det andre som skalldyr, melkprodukter,nøtter, gjør, hvete etc.....+++ savner jeg ikke, men egg har vært tøft å leve uten. Krysser fingrene for meg selv at det går bra, får starte rolig og ikke overdrive. X fingrene for meg imorgen da alle dere tålmodige sjeler når det gjelder vekta mi:-) Ellers så må dere alle ha en nydelig dag og korte uke på jobb:-)

onsdag 9. mai 2012

Yeeeeees............

Eg klarte 4 kg på 8 uker:-) e såååååå happy. Det er faktisk 8 pakker med smør eg har kvitta meg med.
Men det har ikke gått fort og det har gått opp og ned i disse ukene. Slik som her har det sving for meg

Uke 1 minus 300 gr
Uke 2 minus 300 gr
Uke 3 minus1,2 kg
Uke 4 Opp 700 gr
Uke 5 minus 1,2 kg
Uke 6 minus400 gr
Uke 7 minus 100 gr
Uke 8 minus 1,2 kg

Så jeg har jobbet for dette og er nå klar for ferie før jeg tar fatt på de siste 4 kg:-)

Ha en nydelig dag allesammen.

mandag 7. mai 2012

Ferietid

Ja dagene fyker nå. Snart er det ferietid på meg å gjett om jeg gleder meg til å få tint kroppen litt. For her hjemme har vist værgudene missforstått noe. Jeg skal ha min siste veiieng om 2 dager før jeg drar til helgen, så blir jeg borte resten av måneden. så begynner jeg på igjen med veiing fra onsdag 30 mai, oj..... den gruer jeg meg til. Da har jeg just kommet hjem fra ferie og andre spisevaner og drikkevaner.
Men er bestemt på å få bort de siste 4 kg nå:-) har brukt 7 uker på 2,8 kg kg så blir det veiing nå på onsdag og da satser jeg på ennå mer ned slik at jeg iallefall når 3 kg på 8 uker. Så får jeg bruke juni og juli måned til å få bort de siste kg:-) før jeg skal begynne å stabilisere vekta slik at den holder seg der nede:-) Send meg mange positive tanker nå for veiingen min på onsdag, så håper jeg på det beste.
Ha en nydelig dag.

torsdag 3. mai 2012

Å hiv og hoi hvor dagene fyker

Det var jo onsdag igår ja. Går jo helt i surr med disse fridagene midt i uken. Men jeg gikk nå på vekta idag og den viste 100 gr mindre enn sist uke, så sakte men sikkert ned går det iallefall:-) Men ikke kom å si at det er enkelt å tape vekt....... oh my good.... det er jo nesten fulldagsjobb:-))  Krever full innsats dagen og uka lang. Men nå er jeg iallefall litt lettere enn for noen uker siden eller 2 mnd siden er vel neste mer riktig. Men føler meg slankere om midjen og lettere i kroppen selv om det ikke er mange kg jeg har tapt. Men jeg jobber jo videre med saken.
Ha en nydelig dag allesammen.
Store knib fra meg