Matintoleranse

Jeg kommer til å lage mat uten egg,melk,gluten,hvetestivelse,nøtter,sukker,hvit fisk eller skalldyr de neste månedene. Skal prøve etter beste evne å lage mat som er lavkarbo, men noen ganger kan det bli vanskelig siden lista mi over matvarer jeg ikke skal ha er lang.
Oppskriftene på det jeg lager legge jeg under matintoleranse for å skille lavkarbo og matintoleranse oppskriftene inntil videre.

søndag 7. august 2011

supergode vafler til kaffen

Disse vaflene kan du garantert servere ikke lavkarboere og de vil ikke merke at det ikke er "vanlige" vafler:-)
3 dl rømme
6 egg
2 ts bakepulver
3-5 ts johannesbjkm ca 10 gr
0,5 ts kardemomme
2 ss sukrin
50 gr smelta smør
Bland alt, la stå ca 15-20 minutter og stek så vafler. Ca 12 - 14 plater av denne røra.
Gode med rømme og bær, bare smør eller fylles med ost og skinke når de er kalde og ha med på tur eller til lunsj.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar